Desserts

Bûche Pommes confites façon Tatin

Temps de préparation : 40 mn Temps de cuisson : 20mn Ingrédients pour : 8 personnes -60 belles tranches de pommes Jonagold épluchées ou St Mamet -100 gr de Beurre doux -200gr de sucre -1 gousse de vanille égrainée Chantilly au mascarpone -1 gousse de vanille de Madagascar -15g de sucre glace […]

 
 
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Cookies aux pois chiches

Temps de Préparation : 20mn Temps de cuisson : 20 mn Coût : Moyen Mise en œuvre : Facile Recette : Traditionnelle Ingrédients : pour 6/8 personnes Préparation   Summary

 
 
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Gâteaux {Gaillettes} chocolat, courgettes pois chiches

Temps de Préparation : 20mn Temps de cuisson : 30 mn Coût : Moyen Mise en œuvre : Moyenne Recette : Novatrice Ingrédients : pour 4/6 personnes Chocolat noir 70 % : 150g Courgettes : 185g Jus de pois chiches : 100g Pois chiches : 24 Sucre complet : 125g + 70 caramel Compote de pomme ou banane écrasée : 70g […]

 
 
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Moelleux abricots pistache

Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 40 mn Ingrédients pour : 6/8 personnes -100g de farine -120g de poudre de de pistache -1 c.à c. de bicarbonate -1/2 c. à c. de sel -2 gros œufs -55g de cassonade -40g de sucre intégral -120g de beurre doux fondu -1 boite […]

 
 
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