Desserts

Tarte poire vanille Bourbon

    Temps de préparation :1H   Temps de cuisson : 20mn   Temps de réfrigération : 24h   Ingrédients et préparation pour 8 personnes :     Pâte à tarte sans gluten :   -60g de cassonade   -60g de poudre   -50g de farine de riz complète   -60g de beurre salé en […]

 
 
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Pain d’épices des Hauts de France

  Temps de préparation : 15mn   Temps de cuisson : Entre 40 et 50 mn (en fonction de la hauteur de vos moules)   Ingrédients pour 2 pains d’épices de 850 gr :   -500 gr de sirop de betteraves sucrières bio   -250 gr de farine T65 Bio   -250 gr […]

 
 
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Crême glacée pêches safran fruits rouges

  Pêche glacée pêches safran, fruits rouges   Temps de préparation : 10 mn Temps au congélateur : 5h minimum Ingrédients pour 4 personnes :   Crème glacée vanille safran (sans sorbetière) 4 pers :5 mn de préparation 5h au congélateur 30 cl de crème UHT 35% de MG, 100 gr de mascarpone, […]

 
 
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Vacherin café rapide

Temps de préparation : 30 mn   Temps de cuisson : 1h30 à 2H   Temps au congélateur : 5h + 1h   Ingrédients Pour 6 personnes :     La glace café sans sorbetière au blender :   – 360 g de lait concentré sucré   – 40cl de crème liquide entière 35% de […]

 
 
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