Temps de préparation : 15 mn Temps de réfrigération : 4h Ingrédients pour : 4 personnes -6 c. à soupe de graines de Chia -500 ml de lait végétal comme le lait d’amande ou de coco -1 c. à s. de Miel ou de sirop d’agave -4 c. à s. de Muesli -1 boite de […]
Recettes
Flans de tomates cerise confites, chèvre frais, parmesan, basilic, ail et romarin
-400 g de chèvre extra frais -20cl de lait frais entier -20cl de crème fleurette -4 œufs entiers -40g de parmesan -1 bouquet de Basilic frais -48 tomates cerise Fraîches en saison ou « Cirio » -5 Belles gousses d’ail bio -sel, poivre et sucre -2 c.à s. d’huile d’olives -Quelques branches […]
Cake orange, amandes, figues blanches et miel de sarrasin (sans gluten, sans matière grasse)
Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 30+45mn personnes -250g de sucre muscovado ou agave -2 oranges bio -280g d’amandes entières bio -6g de bicarbonate -360g d’œufs entiers bio -40g de lait d’amandes grillées bio -1/2 jus de citron jaunes bio -12 Figues blanches bio -Feuilles de menthe et bourrache […]
Velouté à la tomate, œuf parfait, mouillettes au parmesan
Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 25+10mn+45mn Ingrédients pour : 4 personnes -1kg tomates fraîches ou de pulpe fine « Cirio » hors saison -2 gousse d’ail -4 branches de basilic -1 l de bouillon de légumes maison -2 c. à s d’huile d’olive -1 oignon -1 pincée de poivre de Cayenne […]