Temps de préparation : 50mn Temps de cuisson : 17+20 mn Temps de réfrigération : 24h Temps de congélation : 4H Ingrédients pour 8 personnes : Pâte à tarte sans gluten : -60g de cassonade -60g de poudre d’amandes -50g de farine de riz complète -60g […]
Déclinaison poire mûres deuxième essais Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 17 + 20 mn Temps de réfrigération : 24 h Ingrédients pour 12 : Pâte à tarte sans gluten : -60g de cassonade ou sucre intégral bio -60g de […]
Déclinaison poire mûres Temps de préparation :50mn Temps de cuisson : 17+20mn Temps de réfrigération : 24h Temps de congélation : 4H Ingrédients pour 8 personnes : Pâte à tarte sans gluten : -60g de cassonade -60g de poudre […]
Risotto croustillant et gambas au beurre d’agrumes Temps de préparation : 45mn Temps de cuisson : 30mn +3mn+ 1mn Ingrédients : pour 20 personnes Le risotto : -Une grosse échalote -Vin blanc sec 8 cl -Bouillon de légumes : 600gr -Sel poivre beurre QS -Parmesan 50gr -Huile d’olive 10gr -Riz à risotto (Carnaroli) 200gr […]