Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : Entre 40 et 50 mn suivant la taille de vos magrets Ingrédients pour : 6 personnes -2 beaux magrets de canard (400/450g pièce) -8 figues fraîches -8 demi-poires Bio « St Mamet » -800g de potimarron […]
Cela fait maintenant 40 ans, que j’évolue,avec toujours la même envie, animé par la même passion, dans le milieu de la cuisine, la boulangerie et pâtisserie Française. Ce site me permet de partager avec vous quelques recettes “coups de cœur”.