Temps de préparation : 15mn Temps de cuisson : 20+20mn Ingrédients pour : 4 personnes (Bio ou Permaculture) -400g de shiitaké -1 bel oignon -1 morceau de gingembre -5 branches de thym citron -2 PDT -1.2 l d’eau filtrée -15cl de lait de coco -Sel, poivre -1 c.à s. d’huile d’olive -1 c.à s. … Lire la suite de Velouté shiitaké gingembre, crumble parmesan noisettes