Pâte sablée : 300gr de beurre, 200gr de sucre glace, 500gr de farine, 125gr d’œuf (soit 2 œufs), 2gr de sel. Mélanger le beurre ramolli au sucre glace, ajouter 100gr de farine, incorporer à la spatule progressivement les œufs, verser la farine restante et le sel. Ne pas trop […]
Ingrédients : (pour contenant 180ML) 50 gr purée de tomate, 50 gr purée de tomates confites, 50 gr crème végétale, basilic, cerfeuil, Préparation : Monter fermement la crème ,ciseler le basilic et mélangez le à la purée de tomate, déposer dans […]
Ingrédients : 140 gr de pates, 70 gr de poulet, 40 gr de courgettes grillées, 25 gr de parmesan, 40 gr d’oignons, assaisonnement pesto. Préparation : Couper le blanc de poulet en lanières, mélanger dans les pates cuites, l’assaisonnement pesto les […]
Ingrédients : 200gr de pates, 50 gr d’artichauts poivrade cuit, basilic, 60gr de crevettes, 25 gr parmesan, 30gr de purée de tomates confites Préparation : Mélanger les artichauts, la purée de tomates et le basilic, maintenir au bain-marie. Réchauffer les pates, […]