Ingrédients:
25 cakes pop:
100gr de beurre, 1 C.S. de cacao en poudre, 100 gr de sucre, 1 œuf, 135 gr de farine, 1c.c. de levure chimique, 90ml de lait,
80gr de petits suisses 40 % de M.G., 1c.s. de sucre + vanille grains, chocolat blanc, chocolat noir et vermicelles de couleur.
Préparation :
Préchauffez le four à 160°, battre au batteur avec le fouet le beurre ramollie et le sucre, le mélange doit être crémeux.Ajoutez
L’œuf, puis la farine tamisée avec le cacao et la levure, incorporez doucement le lait tiède et laissez tourner 2mn la texture doit
être légère et crémeuse.
Au fouet battre les petits suisses avec le sucre et la vanille.
Mettre de la pâte dans le fond des moules à cake pop, placer la pointe d’une cuillère à café de mélange petit suisses et recouvrir
de pâte, placez le couvercle et cuire 20mn à 160°, laissez refroidir quelques minutes dans les moules.
Trempez dans le chocolat, décorez, réfrigérez 20 mn et mettre sur les bâtonnets et repositionnez sur
le moule de cuisson “Lékué”
