Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 15mn + 10 mn Ingrédients pour 8 personnes : Le sablé Breton -125g de beurre ramolli -60g de jaunes d’œufs -125g de sucre semoule -1g de fleur de sel -175g de farine -10g de levure chimique ou bicarbonate -Chantilly pistache : -25cl de crème entière liquide […]
Desserts
Cake orange, amandes, Pêche, ananas, kiwi (sans gluten, sans matière grasse)
Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson :35/ 40mn Ingrédients pour : 8 cakes -125g de sucre muscavado ou agave -1 orange bio -140g d’amandes entières bio -3g de bicarbonate -180g d’œufs entiers bio -20g de lait d’amandes grillées bio -1/2 jus de citron jaunes bio -Feuilles de menthe et bourrache Q.S. […]
Pudding de Chïa pêche, ananas, kiwi
Temps de préparation : 15 mn Temps de réfrigération : 4h Ingrédients pour : 4 personnes -6 c. à soupe de graines de Chia -500 ml de lait végétal comme le lait d’amande ou de coco -1 c. à s. de Miel ou de sirop d’agave -4 c. à s. de Muesli -1 boite de […]
Cake orange, amandes, figues blanches et miel de sarrasin (sans gluten, sans matière grasse)
Temps de préparation : 20mn Temps de cuisson : 30+45mn personnes -250g de sucre muscovado ou agave -2 oranges bio -280g d’amandes entières bio -6g de bicarbonate -360g d’œufs entiers bio -40g de lait d’amandes grillées bio -1/2 jus de citron jaunes bio -12 Figues blanches bio -Feuilles de menthe et bourrache […]