Temps de préparation : 15 mn
Temps de réfrigération : 4h
Ingrédients pour : 4 personnes
-6 c. à soupe de graines de Chia
-500 ml de lait végétal comme le lait d’amande ou de coco
-1 c. à s. de Miel ou de sirop d’agave
-4 c. à s. de Muesli
-1 boite de plaisir de pêche, ananas, kiwi. « St Mamet »
-1 kiwi pour la décoration
Mélangez les graines de chia dans le lait d’amande ou de coco tiède en remuant pendant 2 minutes, sinon vos graines vont se coller entre elles. Ajoutez le miel.
Réservez au frigo au moins 4 heures, au mieux une nuit.
Déposez une c.à s. de fruits égouttés, dans vos récipients transparents. Ajoutez le mélange, lait, graines de chïa. Ajoutez de nouveau, 1 c.à s. de fruits égouttés. Déposez le Muesli et des morceaux de kiwi en décoration. Terminez avec quelques feuilles de menthe et une feuille de bourrache du jardin.
